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setiembre 03, 2007

ceviche en sushi

al fin !!! ayer moría x comer sushi (en realidad desde el viernes) un poco difícil encontrar un sushi bar abierto un domingo en la noche, x suerte existe larcomar... tons termine en makoto, me pedí unos de los makis criollos: mi querido acevichado... estaba rico, pero prefiero mil veces el acevichado de edo... el juguito del ceviche lo mezclan con mayonesa (creo, casi segura) y queda una salsa espectacular!!! el maki de makoto no tenia esa salsita :( pero estaba bueno. me llamó la atención, entre sus makis criollos, uno que lleva salsa huancaina, para la próxima será... bien ahí con la fusión :)