viernes !!! quiero sushi... con un maki acevichado seria feliz !!! sigo con mi onda de los piqueos (y con mi onda de brochetas), hoy: brochetas caprese... perfectas para una reu, nada complicadas.
- 8 tomates cherry
- 8 mini bolitas de mozzarella (se me fue el nombre exacto)
- 8 hojas de albahaca
- aceite de oliva
- sal & pimienta
- insertar una bolita de queso
- luego una hoja
- terminar con un tomate
- marinar en aceite de oliva
